El Pabellón Perú Quesero reunirá una selección de quesos artesanales elaborados por productores de Pasco, Junín, Cajamarca y Lima durante la XII Feria Nacional de Ganado Lechero. El evento se realizará este 12 y 13 de setiembre en la parcela N.° 2 de la Alameda Mamacona, en Lurín. Con el acompañamiento del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI), a través de Agromercado, nueve productores y marcas comercializarán directamente variedades semimaduradas y maduradas.
Quesos artesanales de Pasco, Junín, Cajamarca y Lima
La oferta del Pabellón Perú Quesero incluirá quesos elaborados con leche de vaca y cabra. Los visitantes podrán encontrar variedades como andino, paria, mantecoso, andesano, tipo brie y tipo gouda.
También se ofrecerán quesos ahumados y productos elaborados con finas hierbas, quinua multicolor y otras propuestas diferenciadas.
Entre los participantes figuran D’Calucho y Floralp, de Oxapampa, Pasco; Vaki Lact e Ingenio del Valle Azul, de Junín; Lácteos Llullapuquio y Lácteos Conga, de Cajamarca; La Cabrita, del valle del Chillón, Lima; además de Vaqui Muuu y Makilac.
La participación permitirá a los productores ofrecer sus productos directamente al público y presentar distintas alternativas de quesos artesanales peruanos.
Quesos peruanos cuentan con premios nacionales e internacionales
El Pabellón Perú Quesero contará con productores y marcas reconocidos en los Concursos Macrorregionales de Quesos de las zonas centro, norte y sur, el Concurso Nacional de Quesos y ExpoQueijo Brasil 2026.
En distintas ediciones de estos certámenes, Floralp obtuvo dos medallas de oro y dos de plata. D’Calucho y Lácteos Conga recibieron preseas de plata y bronce, mientras que La Cabrita fue reconocida por su Queso Chillón.
Durante la feria, estas marcas ofrecerán quesos frescos, semimadurados y madurados en diferentes variedades.
Feria ofrecerá taller gratuito para preparar tablas de quesos
La propuesta del Pabellón Perú Quesero también incluirá la participación de la CombiQueso, un espacio itinerante en el que los productores promocionarán sus marcas y acercarán sus productos a los visitantes.
Como parte de las actividades, se desarrollará un taller gratuito de elaboración de tablas de quesos, dirigido al público asistente a la feria.
La participación de Agromercado, organismo adscrito al MIDAGRI, busca ampliar la visibilidad de los quesos artesanales peruanos, promover su comercialización directa y generar oportunidades de acceso a nuevos consumidores y mercados.
