En octubre, los precios de los alimentos experimentaron una disminución por tercer mes consecutivo, según reportó la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), atribuyendo este descenso a la depreciación del arroz, trigo y azúcar. En la siguiente nota de Agropress te brindamos más información.

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Precio de alimentos

El precio internacional del arroz, que alcanzó su punto máximo en 15 años en agosto, registró una disminución del -2.0%. Asimismo, el trigo descendió un -1.9%, influenciado por la «abundante oferta» de Estados Unidos y la fuerte competencia entre los países exportadores. No obstante, algunos granos, como el maíz, experimentaron un aumento debido a la reducción de la oferta en Argentina.

El índice de precios de los aceites vegetales descendió un -0.7%, principalmente debido a la caída en la cotización del aceite de palma, influenciada por factores estacionales.

En relación con el azúcar, que alcanzó su punto máximo en 13 años en septiembre debido a las preocupaciones por el impacto del fenómeno de El Niño en las cosechas de Tailandia e India, experimentó una disminución del -2.2% en este mes.

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