Durante la campaña 2024-2025, los países del hemisferio sur exportaron un total de 436.431 toneladas de arándanos, lo que representa un aumento del 28% en comparación con la temporada anterior. Estos datos provienen del Anuario 2025 Mercado Internacional de Arándano, elaborado por iQonsulting.
Perú se consolidó nuevamente como el mayor exportador de arándanos frescos del hemisferio sur, con un volumen total de 317.847 toneladas. Esta cifra implica un incremento del 42% frente a la campaña anterior. En segundo lugar se ubicó Chile, que también experimentó un crecimiento del 5%, alcanzando las 90.647 toneladas exportadas.
Principales mercados de destino
Los mercados de destino con mayor volumen de importación fueron Norteamérica y Europa. Norteamérica recibió 217.986 toneladas de arándanos procedentes del hemisferio sur, lo que representa un alza del 26% frente a la temporada anterior.
Europa ocupó el segundo lugar como destino, con 151.653 toneladas importadas, cifra que también muestra un crecimiento del 26%. Ambas regiones mantienen una alta demanda por el producto durante los meses en que el hemisferio sur está en producción.
Precios ajustados y nuevos desarrollos varietales
A diferencia de la temporada anterior, marcada por precios elevados debido a una oferta reducida desde Perú, los valores actuales registraron una tendencia a la baja. Esta situación se observó en los principales mercados, como Estados Unidos y Europa.
En Estados Unidos, México registró los precios más altos en la semana 41, con un promedio de 28 USD/kg, beneficiado por el retraso en las cosechas peruanas. En contraste, la fruta chilena inició sus envíos con un precio promedio de 4 USD/kg y alcanzó los 12 USD/kg en la semana 16.
Mientras que Europa, Perú y Marruecos fueron los proveedores que alcanzaron los valores más altos. El arándano peruano llegó a un precio de 19,5 EUR/kg entre las semanas 38 y 42. Marruecos, por su parte, alcanzó un máximo de 14,3 EUR/kg en la semana 13.
Los envíos chilenos al mercado europeo iniciaron con un precio de 6 EUR/kg en la semana 2 y subieron hasta 12,3 EUR/kg hacia la semana 13, al cierre de la temporada.
El informe también destaca un proceso relevante de recambio varietal entre los principales exportadores como Perú, Chile, Marruecos y México. Esta estrategia busca introducir variedades con mejores características de firmeza, mayor vida útil postcosecha, mejor sabor y mayor productividad. El objetivo es mantener la competitividad frente a las exigencias de los distintos mercados internacionales.
Fuente: Agraria.pe
