Durante abril de 2025, Perú exportó 3,997 toneladas de pimiento piquillo, generando ingresos por US$ 8.7 millones. Esto representó un incremento del 160% en volumen y del 133% en valor respecto a abril de 2024. El precio promedio se situó en US$ 2.17 por kilogramo.
Los supermercados y empresas de food service en Europa y Estados Unidos se abastecieron de nuevos mercados, como el peruano, a causa de la escacez de pimiento en Mexico por las bajas temperaturas que afectaron su producción. Esto favoreció directamente las exportaciones peruanas, que logrando presencia más destacada en estos destinos.
Principales destinos de exportación
España se consolidó como el principal comprador con 3,336 toneladas por US$ 7.2 millones, equivalentes al 83% del total. En comparación con el año anterior, las exportaciones crecieron 191% en volumen y 154% en valor. Sin embargo, el precio promedio cayó 12%, de US$ 2.46 a US$ 2.15 por kilogramo. Danper Trujillo S.A.C. y Virú S.A. lideraron los envíos al mercado español.
Estados Unidos ocupó el segundo lugar con 378 toneladas por US$ 900,000. Las exportaciones crecieron más de cuatro veces en volumen y casi cinco veces en valor. El precio promedio aumentó 8%, alcanzando US$ 2.36 por kilogramo. Virú S.A. y Danper Trujillo S.A.C. también destacaron como principales proveedores.
Alemania se ubicó como tercer destino con 130 toneladas y más de US$ 200,000 en compras. Las exportaciones crecieron cerca del triple en volumen y 2.7 veces en valor. A pesar de ello, el precio promedio descendió 8%, ubicándose en US$ 1.91 por kilogramo. Green Perú S.A. realizó todos los envíos a este destino.
Terminales peruanos facilitaron la salida de los envíos
En cuanto a la logística de exportación, APM Terminals concentró el 45% del movimiento portuario. Le siguieron Terminales Portuarios Euroandinos (41%) y DP World (13%). Estos puntos de salida facilitaron el traslado de la mercancía a los mercados internacionales.
