La reciente crisis en el sector del mango, especialmente en Piura y Lambayeque, generó un riesgo sanitario significativo por el incremento de la mosca de la fruta. Frentea este contexto, el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa), junto a productores y autoridades locales, implementó acciones urgentes frente a la aparición de la mosca de la fruta.
Algunas de las medidas realizadas fueron: campañas de recolección y entierro sanitario de frutos caídos, aplicación intensiva de cebos, y monitoreo constante con trampas para contener la posible expansión de la plaga. Esta situación se originó debido a la sobreoferta del cultivo y la fuerte caída de precios, lo que impidió una cosecha oportuna. Muchos frutos quedaron en el campo o cayeron al suelo, creando un ambiente propicio para la reproducción de esta plaga.
Campañas intensivas y vigilancia durante el primer trimestre de 2025
Durante los primeros meses de 2025, Senasa redobló la vigilancia sanitaria en Piura, Lambayeque y Tumbes. Se realizaron campañas para recolectar mangos en descomposición y aplicar tratamientos químicos con ciclos de 10 días. El objetivo fue romper el ciclo reproductivo de la mosca de la fruta y evitar su propagación.
Se desplegaron más de 11,400 trampas en zonas productoras, lo que permitió un monitoreo detallado del índice Mosca/Trampa/Día (MTD). Además, se realizaron jornadas demostrativas para capacitar a los agricultores en técnicas de manejo integrado de plagas.
En Lambayeque, estas acciones permitieron el entierro de más de 800 mil toneladas de mango en descomposición. Esto fue clave para evitar la proliferación de la plaga a nivel regional y mantener la sanidad agraria.
Proyecto de erradicación permitió reducir la plaga en seis años
Desde 2019, Senasa ejecuta un proyecto de erradicación de la mosca de la fruta. Este programa se basa en vigilancia continua, control integrado y colaboración con productores y autoridades. En Piura, la principal región exportadora de mango, los resultados han sido notables. En 2020 se capturaron 144,918 ejemplares de la plaga; para inicios de 2024 la cifra se redujo a solo 100, con un índice MTD de 0.0017.
Senasa firmó convenios con autoridades y productores para asegurar la sostenibilidad del proyecto. La estrategia permitió consolidar las condiciones fitosanitarias necesarias para mantener y ampliar el acceso del mango peruano a mercados internacionales.
Estrategia nacional de control sanitario y promoción de la inocuidad
Senasa desarrolla una estrategia nacional para el control y erradicación de plagas y enfermedades cuarentenarias. Entre las acciones clave destacan la instalación de trampas, muestreo de frutos, control químico, cultural, etológico y biológico, además de campañas de erradicación y certificación fitosanitaria.
Asimismo, la institución supervisa la calidad e inocuidad agroalimentaria. También se encarga de verificar condiciones sanitarias en el procesamiento primario de alimentos agropecuarios, realiza auditorías de producción, y ejecuta el Programa Nacional de Monitoreo de Contaminantes. Esto permite identificar residuos o elementos que puedan representar un riesgo para la salud pública.
Senasa también capacita a productores y procesadores sobre buenas prácticas agrícolas, higiene y protocolos sanitarios, además de trabajar con programas sociales para asegurar alimentos seguros en toda la cadena de suministro.
Fuente: Agraria.pe