Con el objetivo de fortalecer la cadena productiva del banano orgánico en el norte del Perú, se han instalado 250 parcelas tecnológicas orientadas a mejorar la productividad del cultivo y enfrentar el impacto del fusarium Raza 4 Tropical, una de las principales amenazas para este sector agrícola. La iniciativa forma parte del proyecto “Fortalecimiento de la Cadena de Banano Orgánico para Generar Valor Agregado en sus Productos y Procesos”, impulsado por el Programa SeCompetitivo con apoyo de Suiza y facilitado por CEDEPAS Norte.
Instalación de parcelas tecnológicas para mejorar la producción de banano orgánico
El proyecto contempla la instalación de 250 parcelas tecnológicas en articulación con nueve organizaciones de productores vinculadas a la cadena de banano orgánico. Estas parcelas se distribuyen en 220 espacios demostrativos y 30 parcelas de investigación.
Las parcelas demostrativas permiten a los productores observar la aplicación de técnicas y tecnologías en condiciones reales de cultivo, mientras que las parcelas de investigación están destinadas a evaluar prácticas que contribuyan a mejorar el manejo del suelo y la producción agrícola.
La iniciativa forma parte del Programa SeCompetitivo, desarrollado con el apoyo de Suiza a través de su Cooperación Económica y facilitado por Helvetas Perú, con el objetivo de fortalecer los procesos dentro de la cadena de banano orgánico y mejorar los ingresos de las familias productoras.
Innovación agrícola para enfrentar el fusarium Raza 4 Tropical
Las parcelas tecnológicas funcionan como espacios de aprendizaje donde se implementan paquetes tecnológicos sostenibles orientados a promover la regeneración de los suelos, optimizar la producción y mitigar los efectos del fusarium Raza 4 Tropical.
Entre las prácticas aplicadas se encuentra el uso de biofermentos, compuestos por microorganismos benéficos y nutrientes que contribuyen al desarrollo de la planta. También se emplea trichoderma, un hongo benéfico que actúa como antagonista frente al fusarium.
Asimismo, se incorpora biochar, un tipo de carbón vegetal que mejora la estructura del suelo, además de coberturas vegetales que favorecen la fijación de nitrógeno y la descompactación del terreno. A estas prácticas se suma el uso de compost mejorado para fortalecer la fertilidad del suelo.
“Estos espacios funcionan como aulas abiertas, donde los agricultores pueden comparar resultados, intercambiar experiencias y tomar decisiones informadas para mejorar sus propias parcelas”, precisó Karlhos Quinde Rodríguez, gerente de proyectos de CEDEPAS Norte.
Productores fortalecen la cadena del banano orgánico
Las nueve organizaciones de productores que participan en el proyecto desarrollan un trabajo articulado enfocado en fortalecer capacidades técnicas, promover prácticas agrícolas sostenibles e impulsar la innovación en la producción.
El proyecto “Fortalecimiento de la Cadena de Banano Orgánico para Generar Valor Agregado en sus Productos y Procesos” también busca incrementar la productividad del banano orgánico y ampliar las oportunidades de comercialización del banano de descarte mediante la generación de productos con valor agregado a través de la Central de Cooperativas.
Además, la iniciativa apunta al fortalecimiento del ecosistema productivo de la cadena de banano orgánico, con el objetivo de mejorar los procesos productivos y comerciales del sector.
