La miel peruana accede al mercado paraguayo luego de que el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI), a través del Servicio Nacional de Sanidad Agraria (SENASA), concretara la homologación del certificado sanitario de exportación con su contraparte de Paraguay. Este avance permite el ingreso oficial del producto al país guaraní y refuerza el posicionamiento del sector apícola nacional en el comercio internacional, respaldado por altos estándares sanitarios, control de enfermedades y sistemas de inocuidad que garantizan la calidad del producto final.
SENASA y MIDAGRI impulsan la exportación de miel peruana
El acceso de la miel de abeja al mercado paraguayo es resultado del trabajo técnico y sanitario desarrollado por el SENASA en coordinación con el MIDAGRI. La homologación del certificado sanitario se sustenta en la buena condición sanitaria de la apicultura nacional y en las acciones permanentes de vigilancia y control de enfermedades como la varroasis y la nosemosis.
“El acceso de la miel de abeja peruana al mercado paraguayo es una muestra concreta de cómo el trabajo articulado del Estado permite abrir nuevas oportunidades comerciales para miles de productores apícolas, impulsando el desarrollo rural y la competitividad del agro peruano”, señaló el titular del MIDAGRI.
Desde el enfoque de la inocuidad, el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (SENACSA) de Paraguay exige que la miel exportada sea procesada en establecimientos autorizados por el SENASA Perú y que forme parte de un programa oficial de monitoreo de contaminantes químicos y microbiológicos, actualmente en operación.
“Este acceso es el resultado de un trabajo sostenido de vigilancia, control de enfermedades y aseguramiento de la inocuidad de los productos apícolas. Con ello, el SENASA reafirma su rol en beneficio de la sanidad agropecuaria y como facilitador del comercio internacional”, afirmó Vilma Gutarra García, jefa del SENASA.
Oportunidad para el sector apícola peruano y el mercado de Paraguay
Paraguay cuenta con una población cercana a los 7 millones de habitantes y registra un consumo creciente de miel, impulsado por un mayor conocimiento de sus beneficios nutricionales. El consumo per cápita se estima en 200 gramos al año y la demanda interna no logra ser cubierta por la producción local, lo que representa una oportunidad estratégica para la exportación de miel peruana.
El Perú tiene más de 40 mil productores apícolas que manejan aproximadamente 252 mil colmenas, de las cuales el 85 % se encuentra en producción. El potencial apícola nacional se estima en 500 mil colmenas, lo que evidencia amplias posibilidades de crecimiento. Las principales regiones productoras incluyen Junín, Cusco, La Libertad, Piura, Lambayeque y San Martín. La producción promedio nacional es de 10.8 kilogramos de miel por colmena al año, alcanzando unas 2,314 toneladas anuales.
La cadena productiva apícola no solo se caracteriza por la producción de miel, sino también por otros productos derivados como polen, cera, jalea real y propóleo, que fortalecen la diversificación del sector.
Acciones sanitarias del SENASA en la apicultura nacional
Como autoridad nacional en sanidad agraria, el SENASA mantiene un sistema permanente de vigilancia de enfermedades en animales, incluidas las abejas. Entre enero y noviembre de 2025, se realizó la atención sanitaria de 7,680 colmenas para el tratamiento contra la varroa, beneficiando a 727 productores apícolas en diversas regiones del país. Ante una notificación de sospecha sanitaria, la atención se ejecuta en un plazo no mayor a 24 horas.
Actualmente, existen 30 establecimientos de procesamiento primario de productos apícolas a nivel nacional. Asimismo, la miel forma parte del Plan Anual de Monitoreo de Residuos Químicos y otros contaminantes en alimentos agropecuarios primarios y piensos, lo que garantiza su inocuidad para el consumo humano y respalda su acceso a mercados internacionales.
