Del 21 al 23 de noviembre se llevará a cabo en Piura la VI Feria Regional de Ganadería Caprina, un evento que reunirá a criadores de diversas zonas productoras y que mostrará avances en crianza, producción de carne y leche, además de la elaboración de derivados caprinos. La actividad, organizada por el GORE Piura y la Dirección Regional de Agricultura, reforzará el interés regional en la ganadería caprina. La feria integrará espacios técnicos, comerciales y gastronómicos.
Feria caprina en Piura mostrará avances en producción y crianza regional
La VI Feria Regional de Ganadería Caprina se desarrollará bajo el liderazgo del Gobierno Regional Piura, la Dirección Regional de Agricultura y la Municipalidad Distrital Veintiséis de Octubre. El evento convocará a criadores de Marcavelica, Lancones, La Brea, Tambogrande, Las Lomas, Chulucanas, Sechura, Cura Mori y otros distritos con actividad caprina relevante.
Durante los tres días, el público encontrará exhibición y venta de ganado, carne de cabrito, quesos, yogures y natillas. También se realizarán concursos de productividad lechera, productividad cárnica, derivados lácteos, gastronomía y juzgamiento de ganado. La feria tendrá lugar en el Ludo Parque de la urbanización San José, ubicado detrás de la Posta Médica.
Piura concentra más de 320 mil cabezas de ganado caprino y más de 17 mil productores, lo que la posiciona como la región con mayor desarrollo caprino del país. En esta edición se presentarán los mejores ejemplares de carne y leche, junto con productos elaborados por organizaciones que han mejorado sus procesos mediante programas como Procompite y Agroideas. Estas intervenciones seguirán fortaleciendo la genética, el manejo productivo y el procesamiento de derivados.
Impulso técnico y comercial para el sector caprino regional
La organización estará liderada por la Dirección Regional de Agricultura y la Mesa Técnica Regional de Ganadería Caprina, conformada por más de 30 organizaciones, gobiernos locales e instituciones públicas y privadas. Desde 2019, esta mesa técnica cumple un rol fundamental en el ordenamiento del sector y continuará articulando esfuerzos con los productores regionales.
Con esta sexta edición, el Gobierno Regional Piura reafirmará su compromiso con una actividad que representa el sustento económico de miles de familias. La feria consolidará un espacio técnico y comercial que permitirá visibilizar el trabajo de criadores y asociaciones, además de fortalecer el posicionamiento de Piura como referente caprino en el norte del país.
