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La producción de ajíes, rocotos y pimientos supera las 200 mil toneladas anuales en el Perú, una actividad desarrollada en…

El Perú concentra una importante diversidad de ajíes que incluye desde variedades ampliamente utilizadas en la gastronomía, como el rocoto…

Las exportaciones de ajíes y pimientos peruanos enfrentan el 2025 con un escenario favorable, impulsado por factores internacionales como la…

La producción nacional de ajíes, pimientos y rocotos es superior a las 200 mil toneladas y ha venido evolucionado favorablemente…