¿Sabías que al menos el 40% de los desechos que echas al tacho de la basura es materia orgánica? Restos de comida, frutas, verduras, hojas, cáscaras de huevo o café son algunos de los residuos que pueden reutilizarse como materia prima para fabricar compost casero.

El compost  es la transformación de la materia orgánica (como restos orgánicos de cocina y jardín) hasta obtener un producto final que funciona como abono natural para nuestras plantas. Este resultado final nos sirve para mejorar la estructura del suelo, facilitar el crecimiento de las plantas y evitar el crecimiento de malas hierbas.

Anímate a hacer compost en casa con esta guía muy sencilla que te brindamos.

Paso 1: Alista tus materiales

  • Un cubo o caja de madera preferible de 70 x 70 x 70 cm con ventilación
  • Papel periódico (si se requiere forrar las cajas) o si no, colocar en contacto directo con la tierra
  • Tijeras para trozar los restos orgánicos
  • Una horquilla para ablandar y girar (voltear)
  • Una regadera
  • Opcional: aditivos para mejorar el proceso como lombrices.

Paso 2: Coloca los residuos adecuados

Los materiales orgánicos los podemos clasificar en dos tipos:

  • Materiales ricos en hidratos de carbono: hojarasca (ramas y hojas secas), restos de poda, aserrín, paja, papel y cartón.
  • Materiales ricos en nitrógeno: restos de frutas y verduras, cáscaras de huevo, restos de café y bolsitas de té.

Para mantener una relación adecuada y equilibrada de estos materiales, es recomendable que por 1 porción de nitrógeno se agreguen 3 de carbono. No te olvides de triturarlos antes de colocarlos y de tapar la compostera con papel.

Paso 3: Controla la humedad y el oxígeno de tu compost

  • Mantenlo húmedo, riégalo si es necesario.
  • Remuévelo cada 2 semanas.
  • Cada vez que introduces tus desechos, debes mezclarlos con el material antiguo, hojas o paja.
  • Si tomas el material con tu mano y lo aprietas, este se debe amoldar.

Evita:

  • Pescado, carne y huesos.
  • Restos de comidas preparadas (como pastas, sopas, salsas, etc.)
  • Grandes cantidades de pan, copos de cereales.
  • Grandes cantidades de tomates podridos
  • Desechos de mascotas
  • Grasas y aceites

Paso 4: Utiliza el compost

  • Estará listo cuando ya no reconoces los materiales que introdujiste (de 2 a 4 meses).
  • Separa el material fino del grueso.
  • Con una pala, aplica el compost a macetas y/o jardines.

¡Éxitos!

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