En la campaña 2019/2020, Perú exportó 13.900.000 kilos de fresas congeladas por US$ 25.689.090.
Esto mostró un incremento de un 19% en volumen y un 24% en valor respecto a los 11.700.000 de kilos por US$ 20.700.000 despachados en la campaña 2018/2019.
Así lo destacó el presidente de la consultora Inform@cción, Fernando Cillóniz Benavides.
Él destacó que Lima (Huaral y Cañete) es la principal región productora de fresas congeladas con 12.638.864 kilos, es decir representó el 91% del volumen total despachado.
Regiones productoras
Otras regiones productoras de fresas congeladas son: Áncash 772.351 kilos, Callao 328.381 kilos, Ica, Arequipa, otros.
La principal empresa exportadora de fresas congeladas procedentes de Perú en la campaña 2019/2020 es Mebol.
Esta empresa tiene despachos por 6.908.858 kilos, representando el 50% del volumen total enviado por nuestro país.
Le siguen Frozen Foods, quien exportó 2.234.886 kilos; Del Ande Alimentos 2.255.377; Agrícola Cuyuma alrededor de 2.000.000 kilos.
Así como Agroworld, Gofresh, Agrícola y Ganadera Chavín de Huántar, B&R Foods, Naturandina del Perú, entre otras.
Destinatarios internacionales
En la campaña 2019/2020 la fresa congelada procedente de Perú se destinó a Estados Unidos en 7.596.921 kilos.
Así como a Canadá 3.765.783 kilos, Japón 1.168.834 kilos, Corea del Sur 510.489 kilos, Brasil, otros.
“Norteamérica (Estados Unidos y Canadá) es lejos el principal comprador de fresas congeladas de Perú. Ambos mercados representan el 82% del volumen total exportado”, detalló Cillóniz Benavides.
