En agosto de este año, la producción nacional de café alcanzó las 45.497 toneladas, mostrando un incremento de +46.4% en comparación a las 31.081 toneladas registradas en igual mes de 2022. En la siguiente nota de Agropress más detalles.

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Producción de café

Según el informe técnico «Panorama Económico Departamental – Agosto 2023» del Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI), la producción nacional de café experimentó un incremento del +46.4% en volumen durante este mes. Este aumento se atribuye a cosechas más abundantes, beneficiadas por las condiciones térmicas favorables que permitieron un desarrollo fenológico óptimo del café en sus diversas etapas de crecimiento.

A nivel departamental, se destaca que San Martín (+120.5%) y Cajamarca (+104.1%) lideraron el aumento en la producción de café, contribuyendo conjuntamente con el 55.4% de la producción total a nivel nacional durante el mes analizado. Además, otras regiones que experimentaron incrementos fueron Ucayali (+47.3%), La Libertad (+21.5%), Puno (+15.1%) y Junín (+1.1%).

Por otro lado, se registraron reducciones en la producción de café en Ayacucho (-56.3%), Lambayeque (-53.8%), Piura (-24.0%), Amazonas (-20.8%), Loreto (-6.7%), Huánuco (-4.7%) y Cusco (-2.3%).

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