Latinoamérica concentra el 18% de los envíos globales de productos agroexportados. Este porcentaje considera no solo frutas y hortalizas frescas, sino también derivados como azúcar, etanol y productos forestales. Si se excluye el sector forestal, la participación regional baja al 16%. En cambio, solo con frutas frescas, sube al 25%.
La región ocupa el segundo lugar mundial en la exportación de productos agrícolas y forestales, detrás de Asia, que tiene el 40%. Latinoamérica supera en extensión geográfica solo a Oceanía y la Antártida. En la última década, la región creció un 70%, aumentando su participación del 15% al 18%, y desplazó a Norteamérica en el ranking.
Brasil, México, Chile y Perú son los países con mayor protagonismo en agroexportaciones regionales. Colombia y Ecuador también muestran presencia, mientras que Argentina, Centroamérica y el Caribe pierden terreno. La competitividad y la capacidad de adaptarse a la demanda internacional son factores clave para mantener esta posición.
Panorama de los principales países agroexportadores latinoamericanos
Brasil lidera la región con exportaciones por más de US$138,000 millones en 2024, que representan el 43% del total regional. Sus productos principales son la soya, con casi US$53,900 millones, azúcar, etanol y productos forestales. Su principal mercado es Asia, especialmente China, con más del 30% de la participación.
México exporta cerca de US$35,000 millones, con un enfoque mixto en productos de alto valor como palta, berries y hortalizas. La palta mexicana domina el mercado norteamericano con envíos cercanos a US$3,787 millones en 2024, cifra que se espera supere los US$4,000 millones en 2025. Estados Unidos concentra casi el 70% de sus exportaciones.
Chile suma más de US$18,000 millones, destacando en cerezas, espárragos, uvas y manzanas. Su principal mercado es China, con casi el 34% de su agroexportación, seguido por Estados Unidos y Europa. El país también destaca en productos derivados como vino y pisco, que suman cerca de US$1,630 millones.
Colombia alcanzó casi US$11,491 millones en agroexportaciones en 2024, con café y flores como principales productos. El país diversifica su oferta hacia arándanos y paltas, con crecimientos superiores al 50% anual. Su principal destino es Estados Unidos, con más del 30%.
Ecuador, con US$10,559 millones exportados, destaca en cacao, banano y flores. Sus envíos se concentran en Europa, Estados Unidos y China. A diferencia de Colombia, su oferta se mantiene enfocada en productos tradicionales sin grandes avances en diversificación.
Agroexportaciones peruanas
Dentro del escenario agroexportador de la región, el Perú está en una etapa determinante para afianzar y expandir su modelo frente al entorno internacional.
Aunque ha alcanzado una posición destacada a nivel global en productos de alto valor como la uva y el arándano, y de haber diversificado sus mercados de destino, enfrenta una competencia creciente por parte de economías consolidadas como Brasil y México, además de actores en expansión como Chile, Colombia y Ecuador.
Para mantener su competitividad, resulta fundamental no solo continuar con la diversificación y la apuesta por la calidad, sino también avanzar en el fortalecimiento de su infraestructura, elevar la inversión en tecnología e innovación y adoptar prácticas sostenibles que le permitan diferenciarse frente a otros países de la región.
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