
Durante los tres primeros meses de 2025, las exportaciones agrícolas orgánicas de Perú sumaron US$ 249.7 millones, según el Centro de Investigación de Economía y Negocios Globales de ADEX (CIEN-ADEX). Esta cifra reflejó una demanda sostenida desde mercados clave, especialmente la Unión Europea.
En ese periodo, la Unión Europea recibió productos por un valor de US$ 93 millones, lo que representó el 37.4% del total exportado. Así lo explicó Gabriel Arrieta Padilla, jefe de Estudios Económicos e Inteligencia Comercial del CIEN-ADEX.
El cacao lideró los envíos a este bloque. Alcanzó los US$ 39.5 millones, lo que marcó un aumento de 507.3% frente al mismo periodo de 2024. Este crecimiento se atribuyó principalmente a un alza en los precios internacionales, ya que el volumen exportado subió solo 6.3%.
Por otro lado, otros productos mostraron comportamientos mixtos. El plátano cayó 13.3%, el café retrocedió 16.1% y el jengibre bajó 21%. En contraste, el mango creció 157%, la palta aumentó 8.4% y la quinua subió 54.3%.
Balance de las exportaciones en 2024
Durante 2024, Perú exportó productos agrícolas orgánicos por US$ 869 millones, lo que significó un crecimiento del 32.2% respecto al año anterior. Entre los productos con mayores montos se encontraron:
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Arándanos: US$ 149.1 millones
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Café: US$ 132 millones
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Cacao: US$ 130 millones
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Plátanos: US$ 117 millones
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Jengibre: US$ 95 millones
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Quinua: US$ 70 millones
Además, también destacaron exportaciones de paltas, camu camu, sacha inchi, maracuyá, maca, mango, chía, aguaymanto y lúcuma. Estos productos se enviaron al extranjero en presentaciones frescas, congeladas, en polvo, deshidratadas o en grano.
Principales destinos y regiones exportadoras
Los principales mercados de destino en 2024 fueron América del Norte (US$ 441.6 millones), Europa (US$ 366.7 millones) y Asia (US$ 27.5 millones). Estados Unidos, Países Bajos y Canadá encabezaron la lista de países compradores.
Respecto a las regiones exportadoras, Junín, Lima, Piura, La Libertad e Ica se consolidaron como líderes. Estas zonas mantuvieron un rol clave en la cadena agroexportadora nacional