El Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI) anunció en su informe técnico «Perú: Panorama Económico Departamental» que en julio de 2023, la producción de arroz cáscara en el país alcanzó un total de 268,123 toneladas. En la siguiente nota de Agropress te contamos más detalles.
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Exportación de arroz
La disminución en la producción de arroz durante el mes de julio se atribuye principalmente a la reducción de las áreas de cultivo, influenciada por condiciones climáticas desfavorables que afectaron la fase de maduración y generaron problemas fitosanitarios en los campos de cultivo. Esto resultó en una caída de la producción de arroz en varias regiones.
En particular, la producción de arroz experimentó una disminución en Piura (-17.6%), que es la principal zona productora de la Costa Norte, seguida de Amazonas (-23.3%) y San Martín (-4.8%). A pesar de esta contracción, estos tres departamentos contribuyeron con el 83.2% de la producción total de arroz a nivel nacional.
Otras regiones que también experimentaron una reducción en su producción de arroz fueron: La Libertad (-75.5%), Junín (-72.9%), Tumbes (-69.4%), Lambayeque (-63.3%), Cajamarca (-37.7%), Madre de Dios (-17%) y Loreto (-10.8%). Sin embargo, se registraron aumentos en Ucayali (+114.8%), Pasco (+22.1%) y Huánuco (+12.9%).
