La producción de limón sutil en Piura vuelve a posicionarse como uno de los pilares del sector agrícola regional, al alcanzar más de 203 mil toneladas durante el último periodo evaluado. De acuerdo con cifras oficiales del Gobierno Regional Piura, este cultivo estratégico no solo dinamiza la economía local, sino que también refuerza la presencia de la región en los mercados nacionales e internacionales. Su impacto productivo, comercial y social consolida al limón sutil como un insumo clave para la agroexportación y el desarrollo agrario de Piura.
Producción de limón sutil impulsa la agricultura en Piura
Según información de la Oficina de Estadística de la Dirección Regional de Agricultura, la región Piura registró una producción total de 203 814.30 toneladas de limón sutil, obtenidas en una superficie cosechada de 17 253 hectáreas. El rendimiento promedio alcanzó 11.81 toneladas métricas por hectárea, mientras que el precio en chacra se situó en S/1.41 por kilogramo.
Estos indicadores confirman la consolidación del limón sutil como uno de los principales cultivos estratégicos de Piura, debido a su alto nivel de productividad y su relevancia en la estructura agraria regional. La magnitud de estas cifras refleja la participación activa de los productores y el sostenido crecimiento de esta cadena productiva.
Exportación de limón sutil posiciona a Piura en mercados internacionales
A los resultados productivos se suma el desempeño en el comercio exterior. Durante el año 2025, Piura exportó 277.71 toneladas de limón sutil a destinos como Chile, Panamá, España, Ámsterdam, Canadá y el Reino Unido, consolidando su rol dentro de la oferta nacional de este cultivo.
El limón sutil es un insumo fundamental para la preparación del Pisco Sour, bebida emblemática del Perú, así como para diversos platos de la gastronomía peruana reconocida a nivel internacional. Esta demanda contribuye a fortalecer la competitividad del producto piurano en mercados externos y a diversificar los ingresos del sector agrícola regional.
Superficie instalada y aporte económico del limón sutil en Piura
La producción regional se sustenta en una superficie total instalada de 18 555 hectáreas durante el periodo enero–diciembre, lo que evidencia la magnitud del cultivo y su importancia dentro del sistema productivo agrario. Esta actividad representa una fuente de ingresos clave para miles de pequeños y medianos agricultores, generando empleo y dinamizando la economía rural.
Las cifras oficiales confirman que el limón sutil cumple un rol estratégico tanto en el abastecimiento del mercado interno como en el comercio exterior. En ese contexto, el Gobierno Regional Piura resalta la relevancia de la información estadística como herramienta fundamental para la planificación, la toma de decisiones y el fortalecimiento de la competitividad del sector agrícola regional.
