En septiembre, el índice de referencia de precios internacionales de alimentos de la FAO se mantuvo en gran parte estable en comparación con agosto. Entérate en la siguiente nota de Agropress los precios del azúcar y maíz.
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¿En cuánto subió el precio del azúcar?
El índice de precios del azúcar experimentó un aumento del 9,8% en comparación con agosto, llegando a su nivel más alto desde noviembre de 2010. Este incremento se debe a las crecientes preocupaciones sobre la posible escasez de la oferta mundial en la próxima temporada.
La relación entre los precios de los cereales aumentó un 1% en comparación con el mes anterior, principalmente debido a un aumento del 7% en los precios internacionales del maíz. Este incremento se vio impulsado por la alta demanda de suministros procedentes de Brasil y la disminución de las ventas por parte de los agricultores en Argentina.
Así, en total los alimentos registran un promedio de 121,5 puntos en septiembre, en comparación con 121,4 puntos en agosto y un 24% por debajo de su nivel máximo, alcanzado en marzo de 2022.