Exportaciones de tara crecieron en volumen y valor durante el 2025Edwin Terrazas Castrofebrero 3, 2026 Las exportaciones de tara peruana registraron un desempeño positivo durante el 2025, con un crecimiento tanto en valor como en…
Investigadores usan inca muña y tara para elaborar papas fritas saludablesAgroPressdiciembre 5, 2021 Aprovechando las propiedades de la tara y la inca muña los investigadores extraen sus compuestos antioxidantes, los procesan y purifican parcialmente para terminar sumergiendo las hojuelas de papa sobre estos. /Foto: Concytec
