El mango es el fruto más cotizado y de gran demanda en los mercados internacionales. Este se ha convertido en el principal cultivo de los productores dedicados a la agricultura familiar de la región Lambayeque.
Más de 3,100 productores de la agricultura familiar y pequeños fundos comerciales que se ubican en las zonas de Motupe, Olmos, Jayanca y Proyecto de Irrigación Olmos (Tierras Nuevas) se dedican al cultivo de mango orgánico con el apoyo del Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa).
Gracias al Proyecto de Erradicación de Moscas de la Fruta del Senasa, estos productores han logrado cosechar mango sano y de calidad.
La exportación de mango representa una de las actividades económicas más importantes en la región Lambayeque. La producción de este preciado fruto en sus variedades Kent, Edward, Haden, chato de Ica, Kafro, Tommy Atkins, está en crecimiento.
Para el Senasa, el control integrado de la plaga mosca de la fruta, es de suma importancia. Pues, el cumplimiento de todas las labores de campo, contribuyen a asegurar el libre ingreso de este fruto al mercado internacional. Ello se refleja en mejores ganancias para los productores.
Monitoreo
Como punto de partida, el Senasa realiza en el monitoreo de moscas de la fruta, a través de su red de trampas. Estas se sitúan en 2,487.59 hectáreas de mango, información que permite verificar la densidad, situación y estado fitosanitario de la plaga.
Con esta información, la autoridad sanitaria procede con la ejecución del control químico, que consiste en la aplicación focalizada de un cebo tóxico específico (GF-120) para la plaga de mosca de la fruta, con un intervalo de 10 días. Este producto es inocuo para las plantas, ya que solo tiene efecto sobre la plaga.
De igual manera, el Senasa verifica el cumplimiento del control cultural. Ello lo realiza a través de las labores de recojo y entierro de frutos, podas sanitarias y rastrillado de suelo, que realizan los productores. Las labores de campo, a cargo de cada fruticultor, son determinantes para mantener bajo control la plaga.
El control integrado se compone pues por la alineación y cumplimiento de estas tres actividades en la que interviene el Senasa y el productor, evidenciándose en mejores resultados para la cosecha; registrando una menor presencia de la plaga, que impacta de forma positiva en la campaña de exportación de mango fresco que recientemente se ha iniciado en la región.
El Proyecto de Erradicación de Moscas de la fruta IV tiene como objetivo mejorar la sanidad en la producción frutícola de la agricultura familiar y lograr que al 2023 la región Lambayeque sea declarada libre de la plaga.
Certificaciones de lugar de producción
Como etapa previa al desarrollo de la Campaña de exportación de mango 2021-2022, el Senasa realiza la certificación de lugares de producción. Es el primer paso para la exportación de este producto a cualquier mercado internacional.
Los países importadores exigen este certificado para asegurarse de que la carga que reciben proviene de campos que implementan un plan de manejo fitosanitario adecuado y, así, reducir el riesgo de diseminación de plagas cuarentenarias.
