Durante la apertura del Congreso de Avicultura AVEM 2023, la ministra de Desarrollo Agrario y Riego, Jennifer Contreras, resaltó la significativa función del sector avícola, subrayando que este desempeña un papel crucial en asegurar la seguridad alimentaria de la población peruana, que supera los 33 millones de habitantes. En la siguiente nota de Agropress te mostramos más detalles.
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Productos avícola
Desde el Centro de Convenciones de Lima, sede del evento, la ministra de Desarrollo Agrario y Riego destacó que este sector representa el 26% del valor bruto de la producción agropecuaria. Además, subrayó que genera empleo directo e indirecto para más de 460,000 personas en Perú. En este contexto, expresó su satisfacción por iniciativas como esta que fortalecen la colaboración entre el sector público y privado, impulsando así el desarrollo continuo de la agricultura y la ganadería.
«Para mí, es un honor participar en este evento de gran relevancia para la economía y el sector agropecuario, ya que el sector avícola representa el 65% de producción del país, por lo que constituye un pilar importante para garantizar seguridad alimentaria», expresó la ministra.
Por su parte, Julio Favre, presidente de la Asociación Peruana de Avicultura (APA), dijo que el compromiso de su sector será siempre la seguridad alimentaria. “Somos una industria resiliente que se impone retos permanentemente. Superamos con éxito la pandemia, el alza de insumos internacionales, la inestabilidad política, la influenza y la gripe aviar con esfuerzo y trabajo”, expresó.
En el acto también participó el ministro de Comercio Exterior y Turismo, Juan Carlos Mathews Salazar, con quien la ministra del Midagri recorrió el recinto, donde también se desarrolla la feria de Avicultura AVEM 2023 y que se extenderá hasta este viernes 10 de noviembre.
