El ministro de Desarrollo Agrario y Riego, Ángel Manero, y el viceministro de Aduanas de China, Zhao Zenglian, firmaron un memorándum de entendimiento enfocado en el control y prevención de la fiebre aftosa. El acuerdo es un paso clave para facilitar la exportación de carne de vacuno peruana al vasto mercado chino.
Manero destacó la importancia del documento, que reconoce el sistema efectivo de control de fiebre aftosa implementado en Perú.
“Esto nos proporciona el soporte técnico necesario para obtener el permiso de exportación a China”, subrayó.
Asimismo, llegará una delegación técnica de China que trabajará con el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (SENASA) para llevar a cabo inspecciones. Se espera que, en noviembre, Perú sea declarado libre de fiebre aftosa, lo que allana el camino para establecer los requisitos sanitarios necesarios para la exportación.
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El potencial de las exportaciones de productos cárnicos al gigante asiático es significativo. Las proyecciones podrían superar los US$5 mil millones anuales en el mediano plazo, considerando la enorme población de casi 1,400 millones de consumidores en China.
Además, el Gobierno peruano aprovechará la Semana de Líderes Económicos del Foro APEC en noviembre para firmar protocolos fitosanitarios. Estos permitirán la exportación de castañas, pecanas y frutas congeladas como palta, arándano y mango.
Manero enfatizó que estas gestiones no solo impulsan el desarrollo del sector agropecuario, sino que también buscan alcanzar ventas anuales por más de US$11,500 millones. La apertura del mercado chino representa una oportunidad para posicionar los productos peruanos en el escenario internacional y beneficiar a los valles frutícolas del país.
