Durante el año 2024, el Perú alcanzó una producción total de 1.319.460 toneladas de maíz amarillo duro, según reportó el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri). La superficie cosechada sumó 271.156 hectáreas, con un rendimiento promedio nacional de 4.866 toneladas por hectárea.
En cuanto al número de productores, se identificaron 174.142 agricultores dedicados a este cultivo en todo el país. De ellos, 61.981 se ubican en la costa norte, lo que representa el 35.59% del total nacional. Las principales zonas maiceras de esta región se localizan en los departamentos de Piura, Lambayeque, La Libertad, Áncash, Lima y Arequipa.
En la selva, destacan como áreas productoras las regiones de Loreto, Ucayali, Madre de Dios, San Martín y Amazonas.
Datos de importaciones
Pese a los niveles de producción interna, el Perú importó en 2024 un total de 4.123.976 toneladas de maíz amarillo duro, lo que representó un aumento del 17.14% en comparación con las 3.520.436 toneladas adquiridas en 2023.
Argentina se consolidó como el principal país proveedor, con 4.080.643 toneladas, registrando un incremento de 39.33% respecto a las 2.928.811 toneladas importadas en el año anterior. Este volumen representó el 98.95% del total importado por el mercado peruano.
En menor proporción, también se registraron compras desde Brasil con 11.773 toneladas, cifra que representa una caída de -78.38% respecto a las 54.446 toneladas de 2023. Por su parte, el grupo “Otros” países sumó 31.599 toneladas, reflejando una contracción de -90.75% frente a las 340.329 toneladas del año anterior.