La producción anual de té en Perú se sitúa en 3,307 toneladas, cultivadas en una extensión de 2,080 hectáreas. En la siguiente nota de Agropress te brindamos más información.
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Producción de té
La Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (PromPerú) informó que Cusco lidera la producción de té a nivel nacional.
Según la entidad, un recolector puede obtener diariamente entre 15 y 25 kg de brotes de té especial, y hasta 60 kg para té convencional. La recolección es manual debido al terreno accidentado, donde no es posible utilizar maquinaria.
En cuanto a la remuneración, indicaron que en Cusco se paga alrededor de S/ 0.90 por kilogramo de té convencional y aproximadamente S/ 3.00 por kilogramo de té especial en el campo.
Otros datos
Durante las últimas dos décadas, el consumo de té en Francia ha aumentado en un 60%, alcanzando un mercado valorado en €500 millones y importando alrededor de 18,515 toneladas de diversas procedencias, principalmente de Asia.
