Como resultado de las gestiones sostenidas entre el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI) y el Gobierno de la República Popular China, el Perú ha sido oficialmente declarado libre de fiebre aftosa. Este reconocimiento abre las puertas a la exportación de carne de bovino y porcino al mercado chino, marcando un hito para el sector agropecuario nacional y ofrecido una nueva oportunidad económica para miles de familias peruanas.
Un avance decisivo para la exportación de carne
Con este estatus sanitario, Perú ha avanzado un 90% en el proceso de exportación de productos cárnicos a China, según lo detalló el ministro de MIDAGRI, Ángel Manero. Este logro implica que, al cumplir los protocolos sanitarios establecidos con China, los productores peruanos podrán ingresar a uno de los mercados más grandes del mundo, lo que representa una oportunidad para fortalecer el sector ganadero y mejorar la economía rural.
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Diez años de gestión para un reconocimiento clave
Las gestiones para obtener la certificación como país libre de fiebre aftosa comenzaron en 2013 bajo la coordinación de SENASA. Gracias a la continuidad de estas acciones, y al apoyo de la administración actual, Perú ha alcanzado este importante objetivo, consolidando su posición en el comercio internacional de productos cárnicos.
Impacto económico y beneficios para los pequeños criadores
Se estima que las exportaciones de carne a China podrían alcanzar un millón de toneladas métricas al año, generando ingresos superiores a los US$ 5 mil millones. Esta oportunidad impactará de forma positiva a pequeños ganaderos de la sierra y la selva peruana, quienes podrán vender más carne a mejores precios, mejorando la calidad de vida de las familias campesinas.
Nuevos productos en la lista de exportación a China
Este logro se enmarca en la Semana de Líderes Económicos de APEC, donde también se espera la firma de protocolos fitosanitarios para la exportación de otros productos peruanos, como castañas, pecanas y frutas congeladas, incluyendo palta, mango y arándanos.
Cabe mencionar que, con el desarrollo del puerto de Chancay, se espera reducir los costos de traslado de estos productos hacia el mercado asiático, haciendo que las exportaciones sean aún más rentables para el país.
