En un hito histórico para el sector agrícola del Perú, las exportaciones de cacao y sus derivados superaron por primera vez los 1,000 millones de dólares en un año. Este logro marca un impulso significativo para los productores y toda la cadena de valor de este preciado grano.
Las cifras que marcaron un récord
Según datos de la Asociación de Exportadores (Adex), entre enero y noviembre de 2024, los envíos de cacao y derivados alcanzaron los 1,188 millones de dólares, un incremento del 203% en comparación con los 391 millones registrados en el mismo período del año anterior. Esta cifra final podría cerrar cerca de los 1,300 millones de dólares al terminar el año.
El presidente del Comité de Café y Cacao de Adex, José Antonio Mejía, explicó que este resultado histórico se debió, en gran parte, al aumento de los precios internacionales del cacao. Durante el último año, las cotizaciones pasaron de 3,000 dólares a casi 11,000 dólares por tonelada, un valor récord.
En cuanto a los tipos de productos exportados, el grano de cacao representó el 63% de los envíos, seguido por la manteca (20%), la pasta (6%), los chocolates (5%) y el polvo (5%). Otros derivados sumaron el 1% restante.
Destinos internacionales clave
Estados Unidos lideró como principal mercado, con compras por 226 millones de dólares (19% del total). Le siguieron Malasia e Indonesia, con 158 millones (13%) y 136 millones de dólares (11%), respectivamente. Europa también destacó como un destino clave, con Países Bajos, Bélgica y España acumulando importantes porcentajes de las exportaciones.
José Antonio Mejía resaltó que Asia aumentó sus compras en un 30%, con Malasia e Indonesia como principales protagonistas. Esta diversificación en los mercados reafirma el crecimiento del cacao peruano en el panorama internacional.
Factores externos que favorecieron al Perú
El panorama global del cacao enfrentó desafíos durante el 2024. La Organización Internacional del Cacao (ICCO) reportó un déficit de 374,000 toneladas debido a las condiciones climáticas adversas en África, la región que concentra el 70% de la producción mundial.
Costa de Marfil y Ghana, principales productores, sufrieron caídas del 47% en sus cosechas, lo que elevó los precios internacionales. Este contexto benefició al Perú, donde los productores aprovecharon las altas cotizaciones y lograron consolidar su posición en el mercado.
Con 280,000 hectáreas dedicadas al cacao y más de 120,000 productores, el Perú continúa fortaleciendo su industria. Regiones como San Martín, Ucayali y Amazonas lideran la producción, convirtiendo al cacao en una alternativa sostenible y rentable para muchas comunidades agrícolas.
