Las agroexportaciones peruanas cerraron el 2025 con un nuevo récord histórico: US$ 15,013 millones en ventas al exterior, lo que representa un crecimiento de 17.3% frente al 2024, informó el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri). El desempeño consolida al Perú como uno de los principales exportadores de alimentos en el mundo, con un fuerte impulso de frutas, hortalizas y productos tradicionales como el café.
Exportaciones agrarias tradicionales y no tradicionales en 2025
Durante el periodo enero-diciembre 2025, las exportaciones agrarias tradicionales sumaron US$ 1,912 millones, cifra que significó un incremento de 55.4% respecto al 2024. Este crecimiento estuvo impulsado principalmente por las mayores ventas de café sin tostar sin descafeinar, que alcanzaron US$ 1,797 millones. También destacaron el azúcar refinada (US$ 39 millones), cuyas exportaciones aumentaron 63.2% y 13.8%, respectivamente. Estos productos representaron el 96% de las agroexportaciones tradicionales.
Por su parte, las exportaciones agrarias no tradicionales alcanzaron US$ 13,101 millones, lo que implicó un crecimiento de 13.3% en comparación con el año anterior.
“Estamos frente a un nuevo récord en agroexportaciones, desde el Midagri vamos a seguir gestionando accesos para los productos peruanos en el mundo y además, vamos a seguir impulsando la diversificación de la oferta exportable del país, involucrando cada vez más a la pequeña agricultura en la exportación”, afirmó el ministro Vladimir Cuno.
Principales productos agroexportadores y destinos internacionales
En el ranking de productos agroexportadores del 2025 lideraron los arándanos frescos con US$ 2,457 millones (18.8% de participación), seguidos por uvas frescas con US$ 1,960 millones (15%), paltas con US$ 1,363 millones (10.4%), cacao en grano crudo con US$ 913 millones (7%) y espárragos frescos con US$ 409 millones (3.1%).
También destacaron mangos frescos (US$ 339 millones), demás cítricos (US$ 250 millones), alimentos para animales (US$ 219 millones), demás frutas y otros frutos (US$ 197 millones) y manteca de cacao con acidez superior (US$ 167 millones).
Entre los productos con mayor contribución al crecimiento figuran las uvas frescas (15%), arándanos frescos (8.2%), cacao en grano crudo (23.4%), paltas (9.2%), manteca de cacao con acidez superior (96.3%), demás frutas y otros frutos (70.1%), carmín de cochinilla (94.1%), mango congelado (86.4%), cacao en polvo (66.2%) y grasa y aceite de cacao (5,454.4%).
Las exportaciones de frutas y hortalizas alcanzaron US$ 8,104 millones, equivalentes al 61.9% de las agroexportaciones no tradicionales, con un crecimiento de 11.5% respecto al 2024.
Los diez principales destinos de las exportaciones agrarias peruanas fueron Estados Unidos, Holanda, España, México, Inglaterra, China, Alemania, Chile, Canadá y Ecuador. Estos mercados concentraron el 77.5% del valor total exportado.
Entre enero y diciembre, la balanza comercial agraria registró un superávit de US$ 8,168 millones, cifra superior en 26% frente al mismo periodo del año anterior, debido al mayor flujo de divisas generado por las exportaciones agrarias, que aumentaron en US$ 2,216 millones respecto al 2024.
