El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri), a través de Agro Rural, fortaleció la productividad de cerca de 2,500 pequeños productores de papa en Amazonas, Cajamarca y La Libertad. La intervención se ejecuta mediante el proyecto de inversión pública “Papa y Maíz”, que incluye capacitación técnica, parcelas demostrativas y módulos de valor agregado. La iniciativa se desarrolla en el marco de la Semana Nacional de la Causa Peruana.
Proyecto “Papa y Maíz” mejora rendimiento de la papa en Amazonas, Cajamarca y La Libertad
La intervención, iniciada en abril de 2023, brindó capacitación y asistencia técnica a 2,457 productores de papa en labores de cosecha y postcosecha, conservación de suelos y agua, manejo de insumos agrícolas y control de plagas.
El director ejecutivo de Agro Rural, Gudberto Carrera Padilla, señaló que el acompañamiento técnico permitió elevar el rendimiento promedio de la cosecha.
“La intervención que ha tenido el equipo técnico de Agro Rural en campo ha sido fundamental; puesto que, la cosecha de papa de los pequeños productores ahora alcanza entre 25 y 30 toneladas por hectárea en las variedades de INIA 323 Huayro Amazonense y Amarilis, Huevo de Indio y Yungay, algo que antes no había sido posible”, explicó.
Durante la ejecución del proyecto se implementaron 164 parcelas demostrativas de papa, orientadas a reforzar el manejo agronómico del cultivo, el uso adecuado de abonos y el control fitosanitario.
Asimismo, se instalaron 17 módulos de valor agregado, donde los beneficiarios realizaron procesos de transformación primaria, facilitando su acceso a mercados regionales con mejores condiciones comerciales.
Asociatividad, ferias agrarias y valor agregado para pequeños productores
El proyecto denominado “Mejoramiento de la organización, asociatividad e inclusión en los mercados de los pequeños y medianos productores agrarios de la sierra” —conocido como “Papa y Maíz”— también beneficia a productores de maíz de las variedades INIA 601 – Morado e INIA 603 Choclero.
En total, 132 organizaciones de productores de papa y maíz participaron en pasantías financiadas por el proyecto, reforzando sus capacidades organizativas y comerciales.
“Durante esta actividad los beneficiarios visitaron mercados mayoristas, supermercados y plantas procesadoras para conocer in situ otras experiencias exitosas. También, recibieron capacitaciones por parte del Servicio Nacional de Sanidad Agraria del Perú (Senasa) y el Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA)”, indicó Padilla.
Además, las 132 organizaciones participaron en tres ferias regionales “De la Chacra a la Olla” y una feria macrorregional, generando ingresos de hasta 285,000 soles.
El proyecto cuenta con una inversión superior a los 16 millones de soles y tiene previsto culminar sus actividades al cierre del año 2026, consolidando el fortalecimiento de la agricultura familiar y la competitividad del cultivo de papa en la sierra norte del país.
