El Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), entidad adscrita al Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI), instaló una parcela demostrativa en la Zona de Agrobiodiversidad de Paymakis, en Apurímac, con el objetivo de realizar la caracterización morfológica de la papa nativa. Esta iniciativa busca identificar indicadores técnicos que permitan desarrollar tecnologías orientadas a la conservación, el uso sostenible y el aprovechamiento productivo de este cultivo estratégico para las comunidades altoandinas.
INIA impulsa estudio de papa nativa en Apurímac
La instalación de la parcela forma parte del proyecto “Zonas de Agrobiodiversidad como hotspot de Recursos Genéticos y Sistemas Agroalimentarios Resilientes en los Andes del Perú”, ejecutado por el INIA con apoyo del Fondo de Distribución de Beneficios (BSF-5) de la FAO.
El trabajo se desarrolla en coordinación con las comunidades campesinas de Marjuni, Kishuara y Payancca, que participan en la conservación y provisión del material genético utilizado en la investigación.
La infraestructura agrícola está ubicada en la comunidad de Payancca, a 4,300 metros sobre el nivel del mar, en un entorno altoandino que permite evaluar el comportamiento de las variedades en condiciones extremas.
Evaluación de variedades de papa nativa en zonas altoandinas
En la parcela demostrativa se analizarán 42 variedades de papa nativa colectadas dentro de la misma Zona de Agrobiodiversidad de Paymakis. El estudio permitirá medir la variabilidad agromorfológica del cultivo en condiciones naturales de altura.
Entre las variables evaluadas se encuentran la pigmentación del tallo, el número de interhojuelas, la coloración de anteras y el color del cáliz, características utilizadas para la diferenciación varietal y la organización del germoplasma.
Estos análisis buscan generar información técnica que facilite la transferencia de tecnologías hacia los productores, con el fin de mejorar la calidad y competitividad de la cadena productiva de la papa nativa.
Conservación de recursos genéticos y sistemas agroalimentarios
El estudio también identificó la presencia de un grupo de papas nativas conocidas localmente como “wuanias”, las cuales presentan características específicas para su transformación en productos tradicionales como el chuño y la moraya.
La caracterización de estas variedades contribuye a la preservación de conocimientos ancestrales y al fortalecimiento de sistemas agroalimentarios resilientes en la región andina.
Las Zonas de Agrobiodiversidad, como Paymakis, cumplen un rol clave en la conservación de recursos fitogenéticos y en la seguridad alimentaria de las comunidades rurales.
Paymakis: un espacio clave de diversidad agrícola en Apurímac
La Zona de Agrobiodiversidad de Paymakis, en Apurímac, abarca 14,261 hectáreas donde se conservan múltiples recursos agrícolas y ecosistemas andinos.
En este territorio se registran más de 97 variedades de papa, más de 24 variedades de maíz, más de 20 tipos de raíces y tuberosas andinas, y más de 85 especies de plantas medicinales. Además, se cultivan productos como la quinua y el tarwi, junto con ecosistemas de matorrales andinos y bofedales que sostienen la actividad agropecuaria local.
Estas acciones permiten avanzar en el ordenamiento, caracterización y conservación de los recursos genéticos, consolidando a estas zonas como reservorios de biodiversidad y elementos clave para la seguridad alimentaria en los Andes del Perú.
