El café peruano busca ampliar su presencia en los mercados internacionales con la inauguración de la Feria Internacional de Cafés Especiales (FICAFÉ 2026), realizada en la Plaza Mayor del Cusco. La décima edición del evento reúne a productores de 17 regiones del país y compradores internacionales, en un contexto marcado por el récord de exportaciones de café alcanzado en 2025, que llegó a los US$1.796 millones. La feria contempla ruedas de negocios, concursos especializados y actividades de promoción comercial.
FICAFÉ 2026 reúne a productores de café de 17 regiones del Perú
El ministro de Desarrollo Agrario y Riego, Marco Vinelli Ruiz, inauguró la décima edición de FICAFÉ 2026, que durante cinco días concentrará actividades destinadas a promover la comercialización de cafés especiales y fortalecer los vínculos entre productores y compradores.
Durante la ceremonia, el titular del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI) destacó el crecimiento comercial del sector cafetalero y la participación de las familias productoras en esta actividad económica.
“El café peruano atraviesa uno de los momentos más importantes de su historia comercial. En 2025, nuestro país alcanzó una cifra récord de exportaciones de café de US$ 1,796 millones, consolidando el crecimiento de una actividad que beneficia directamente a pequeños productores de 16 regiones del país”, destacó el ministro Vinelli.
La feria cuenta con la participación de 25 compradores internacionales y proyecta generar negocios por más de S/90 millones.
Café peruano llega a 52 mercados internacionales
Actualmente, el café producido en el Perú se comercializa en 52 mercados internacionales. Estados Unidos ocupa el primer lugar entre los compradores, seguido de Alemania, Bélgica, Canadá y Colombia.
La presencia del café peruano en estos destinos está relacionada con la diversidad de sus variedades, así como con la producción de cafés especiales y orgánicos.
“La feria del FICAFE, que tiene como escenario la Capital Arqueológica de América, es una vitrina y oportunidad de negocios para los pequeños productores cafetaleros del país”, sostuvo el ministro.
Durante los cinco días de FICAFÉ 2026 se desarrollarán diferentes actividades, entre ellas:
-
Ruedas de negocios con compradores nacionales e internacionales.
-
Concursos especializados de café.
-
Campeonatos nacionales de barismo.
-
Competencias de catación y filtrado.
-
Exhibiciones de innovación tecnológica.
-
Actividades de promoción gastronómica.
MIDAGRI destina S/264 mil para promover cafés especiales
Como parte de su participación en FICAFÉ 2026, el MIDAGRI destinó cerca de S/264 mil para impulsar la presencia comercial de más de 500 productores de cafés de especialidad.
La inversión contempla espacios de exhibición y comercialización para que los caficultores puedan presentar sus productos y establecer contactos con potenciales compradores.
Asimismo, se implementó un pabellón institucional con 13 stands destinados a organizaciones cafetaleras de Amazonas, Ucayali, Junín, Cajamarca y el Valle de los Ríos Apurímac, Ene y Mantaro (VRAEM), entre otras zonas productoras.
Estos espacios buscan facilitar la exposición de productos, el establecimiento de contactos comerciales y el acercamiento directo entre las organizaciones productoras y los compradores.
Caficultura en Perú involucra a más de 223 mil familias productoras
La producción de café constituye una de las principales actividades económicas del ámbito rural peruano. Según la información presentada por el MIDAGRI, esta actividad involucra a 223 mil familias de pequeños productores y genera oportunidades para aproximadamente dos millones de personas vinculadas a toda la cadena productiva.
Al respecto, el ministro Marco Vinelli señaló: “Esta actividad productiva es fundamental para el desarrollo del Perú rural. La caficultura involucra a 223 mil familias de pequeños productores y genera oportunidades para alrededor de 2 millones de personas a lo largo de toda la cadena productiva. Nuestro compromiso es fortalecer la productividad, la innovación y la articulación comercial para que ese esfuerzo se traduzca en mejores precios e ingresos para nuestros productores”.
En paralelo, el sector promueve la campaña “Yo tomo café peruano”, orientada a incentivar el consumo nacional y difundir la diversidad de variedades y la calidad del café producido en las diferentes regiones del país.
