Piura se alista para realizar la VII Feria Macrorregional de Ganadería Caprina, del 23 al 25 de octubre, en el Ludoparque de la urbanización San José, distrito de Veintiséis de Octubre. La actividad es organizada por la Dirección Regional de Agricultura Piura (DRAP) y la Mesa Técnica Regional Caprina, y congregará a productores, asociaciones ganaderas, instituciones públicas, laboratorios pecuarios y especialistas en zootecnia de distintas regiones del país.
VII Feria Macrorregional de Ganadería Caprina: actividades del 23 al 25 de octubre
De acuerdo con el programa, el viernes 23 de octubre se desarrollará el pasacalle inaugural caprino y el concurso de comparsas por las principales calles de la ciudad. Posteriormente, se realizará la inauguración oficial de la feria, que busca impulsar la integración productiva del norte peruano, el desarrollo de la ganadería y el intercambio genético y comercial.
El sábado 24 se llevarán a cabo los concursos macrorregionales de productividad lechera, que incluirán la elección de «La cabrita más productora de leche», y de productividad cárnica. También se realizará el concurso de derivados lácteos, a cargo del Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA).
La jornada sabatina contará, además, con una exposición comercial y espacios de contacto de negocios para facilitar el acercamiento entre productores y distribuidores.
Concurso de razas caprinas y premiación de los mejores ejemplares
Para el domingo 25 de octubre, la DRAP ha programado el concurso de juzgamiento de ganado caprino de las razas criolla, anglonubian y saanen. Esta actividad permitirá evaluar a los ejemplares participantes según los criterios correspondientes a cada categoría.
La feria concluirá con una exhibición técnica de los animales galardonados y la ceremonia de premiación a los participantes destacados en juzgamiento, productividad lechera, derivados lácteos, productividad cárnica y gastronomía.
Con esta nueva edición, la feria busca generar espacios de intercambio entre productores y promover el desarrollo de la actividad caprina, así como las oportunidades comerciales vinculadas a la producción ganadera en el norte del país.
