Según el informe de la empresa de inteligencia de mercado, el volumen de producción de palta a nivel mundial exhibe una tendencia creciente, la cual se espera que perdure en los próximos años. Te brindamos más información en la siguiente nota de Agropress.
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Mercado global de la palta
A la hora de la exportación, el anuario detalla que México también ocupa el primer lugar, con una participación del 44% de las exportaciones globales, durante el año 2022, con un volumen de un millón de toneladas, que significó una disminución de un 15% respecto a 2021. El 85% de sus envíos tuvieron como destino los EEUU, mientras que el precio FOB promedio obtenido fue de US$ 3.4, un 38% superior.
Perú, en tanto, ocupó el segundo lugar en exportaciones, con 583.215 toneladas exportadas en 2022, representando una participación de 25% del total, aunque obtuvo de los precios más bajos entre los principales proveedores con US$ 1.5 FOB por kilo (que representó una caída de 17%).
El mayor importador de esta fruta fue Estados Unidos, que durante el curso 2022 recibió 1.1 millones de toneladas, lo que representó el 39% de las importaciones mundiales, aunque destaca una caída de 7% respecto al 2021.
Europa por otra parte es el segundo mercado de importancia para los envíos y es el principal mercado de Chile, Perú y Sudáfrica, destacando España y Noruega como los de mayor consumo.
Caída de envíos desde Chile
El anuario de iQonsulting proporciona cifras y análisis detallados sobre la temporada chilena 2022/2023, señalando que el volumen de exportación de paltas desde el país descendió a 88,332 toneladas, representando una caída del 30% en comparación con la temporada anterior.