En el marco del Día Nacional del Maíz Morado, Maíz Choclo y Maíces para Cancha, el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI), a través del programa AGRO RURAL, informó avances en el fortalecimiento de la cadena productiva del maíz en la sierra norte del Perú. La intervención beneficia a cerca de 1,000 pequeños productores de las regiones de Amazonas, Cajamarca y La Libertad mediante asistencia técnica orientada a mejorar la producción y la articulación con el mercado.
Producción de maíz en la sierra norte recibe asistencia técnica del MIDAGRI
El proyecto “Mejoramiento de la organización, asociatividad e inclusión en los mercados de los pequeños y medianos productores agrarios de la sierra en las regiones de Amazonas, Cajamarca y La Libertad” ha permitido brindar asistencia técnica a 3,450 productores de papa y maíz.
La intervención busca consolidar al maíz como un cultivo estratégico por su valor nutricional, cultural y comercial en la agricultura familiar de estas regiones.
Según el director ejecutivo de AGRO RURAL, Gudberto Carrera Padilla, el proyecto viene generando impactos positivos en el desarrollo agrario desde su implementación.
“A la fecha, este proyecto, que se viene ejecutando desde febrero del 2023 y culminará en diciembre del 2026, presenta un impacto positivo en el desarrollo agrario de estas regiones”, señaló.
AGRO RURAL implementa parcelas demostrativas y valor agregado del maíz
Como parte de las acciones del MIDAGRI, se han implementado 100 parcelas demostrativas de maíz en un área total de 22.5 hectáreas en las regiones de Amazonas, Cajamarca y La Libertad.
Estas parcelas utilizan variedades mejoradas como el maíz morado INIA 601 y el maíz choclo INIA 603, con el objetivo de incrementar la productividad y mejorar la calidad del cultivo.
Asimismo, se han implementado 12 módulos de valor agregado que permiten a los productores transformar el maíz en productos con mayor valor comercial, fortaleciendo su inserción en el mercado.
Los agricultores también han participado en ferias regionales “De la Chacra a la Olla”, promoviendo la venta directa de sus productos derivados del maíz.
Fortalecimiento de organizaciones y capacitación a productores de maíz
El programa ha fortalecido 132 organizaciones de productores, muchos de los cuales ya comercializan maíz choclo y maíz morado en mercados locales y ferias regionales, lo que ha contribuido a mejorar sus ingresos y condiciones de vida.
Además, se han ejecutado 7,690 asistencias técnicas y más de 17,800 capacitaciones en manejo agronómico, acceso a mercados y fortalecimiento organizacional.
Estas acciones están dirigidas a productores de maíz y papa en las regiones de Amazonas, Cajamarca y La Libertad, con el objetivo de mejorar sus capacidades productivas y comerciales.
Maíz como cultivo estratégico para la agricultura familiar
El MIDAGRI destacó que el maíz, en sus distintas variedades, cumple un rol clave en la seguridad alimentaria del país y representa una oportunidad de desarrollo económico para la agricultura familiar.
El fortalecimiento de su cadena productiva busca mejorar la competitividad de los pequeños productores y consolidar su presencia en mercados regionales y nacionales.
