Un total de 182 familias productoras de cacao en Pucallpa recibieron más de 22 mil euros como parte del denominado “Bono Chocolate”, un incentivo económico entregado por Puratos Perú en reconocimiento a la calidad del cacao producido en la Amazonía. La iniciativa forma parte de un programa de trazabilidad que busca fortalecer la cadena de valor del cacao peruano premium y mejorar la competitividad del producto en mercados internacionales.
Familias cacaoteras de Pucallpa reciben incentivo por calidad del cacao
El beneficio fue otorgado a 182 familias productoras de cacao en la región Ucayali, como reconocimiento a la calidad del grano producido en sus parcelas.
El incentivo económico forma parte del denominado “Bono Chocolate”, impulsado por la empresa Puratos Perú, como parte de su estrategia de trabajo con agricultores amazónicos.
El programa busca reconocer el esfuerzo de los productores que cumplen estándares de calidad en la producción de cacao destinado a mercados internacionales.
Programa Cacao-Trace impulsa trazabilidad del cacao peruano
La entrega del bono se realiza en el marco del programa global Cacao-Trace, una iniciativa de trazabilidad que permite controlar la calidad del cacao desde su origen hasta su comercialización final.
El sistema incluye procesos de acopio, fermentación, secado y exportación del grano, con el objetivo de garantizar estándares de calidad en el cacao premium.
Bajo el lema “Gran sabor. Haciendo el bien”, el programa también promueve pagos adicionales y una retribución económica directa para los agricultores participantes.
Cacao peruano premium fortalece su presencia en mercados internacionales
Según información del programa, Cacao-Trace opera en Pucallpa desde 2024 y trabaja actualmente con cerca de 200 familias agricultoras mediante un centro de postcosecha instalado en la ciudad.
Gracias a este modelo, la empresa ha logrado exportar aproximadamente 500 toneladas de cacao premium y proyecta incrementar ese volumen durante el presente año.
El objetivo es consolidar la presencia del cacao peruano en mercados internacionales mediante estándares de calidad y trazabilidad.
Puratos Perú proyecta expansión de exportaciones desde la Amazonía
La gerente de marketing de Puratos Perú, Karla Macedo, destacó que el programa busca mejorar tanto la calidad del cacao como las condiciones de vida de los agricultores.
“Creemos que un mejor chocolate empieza desde el origen, por eso a través de nuestro programa trabajamos directamente con agricultores de Pucallpa”, señaló.
Asimismo, la empresa proyecta incrementar el volumen de exportación de cacao peruano en los próximos años y ampliar su presencia en mercados internacionales.
