Los precios internacionales del maíz, la soya y el trigo registraron una caída hacia finales del segundo trimestre de 2026, luego de varios meses de incrementos impulsados por riesgos climáticos, una mayor demanda global y el alza de los precios del petróleo. Según un informe del Departamento de Estudios Económicos de Scotiabank Perú, la mejora de las condiciones climáticas en las principales zonas agrícolas y las mayores expectativas de producción mundial han contribuido a la corrección de las cotizaciones en los mercados internacionales.
Mejores condiciones climáticas impulsan la caída de los precios de los granos
De acuerdo con Scotiabank Perú, los granos iniciaron el año con una tendencia alcista debido a factores como fenómenos climáticos adversos en el hemisferio norte y una mayor demanda externa, especialmente en el mercado de la soya.
La situación se intensificó durante marzo por el conflicto en Medio Oriente, que provocó un incremento en los precios del petróleo y favoreció una mayor utilización de maíz y soya para la producción de biocombustibles.
Sin embargo, durante junio el escenario cambió debido a mejores perspectivas climáticas, mayores expectativas de producción agrícola y la reducción de los precios del crudo tras el acuerdo preliminar alcanzado entre Estados Unidos e Irán.
Precio del maíz cae ante expectativas de cosechas récord
El informe señala que el maíz registró una de las correcciones más pronunciadas. Durante la primera quincena de junio, su precio cayó cerca de 13 % respecto a los máximos alcanzados en mayo, llegando a niveles no observados desde octubre del año pasado.
La reducción respondió principalmente al incremento proyectado de la oferta mundial y a las favorables condiciones para la producción agrícola en Estados Unidos.
Según el informe de Estimaciones Mundiales de Oferta y Demanda Agrícola (WASDE) del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), las proyecciones de producción global de maíz para la campaña 2026/27 fueron revisadas al alza.
Entre los países que registrarían una mayor producción figuran India, Brasil y Argentina, debido a la expansión de áreas cultivadas y mejores rendimientos agrícolas.
No obstante, Scotiabank advirtió que el creciente uso de etanol como combustible para el transporte marítimo podría generar una nueva fuente de demanda para este grano en los próximos años.
Producción récord de soya presiona las cotizaciones internacionales
La soya también mostró una tendencia descendente durante junio. Sus precios se ubicaron aproximadamente 8 % por debajo de los máximos registrados en mayo.
La caída estuvo relacionada con mejores condiciones climáticas en Estados Unidos, una mayor oferta global y el descenso de los precios del petróleo.
El informe WASDE proyecta una producción mundial récord para la campaña 2026/27, impulsada principalmente por Sudamérica.
Brasil, que concentra cerca del 60 % de la oferta exportable mundial, prevé una cosecha histórica para la campaña que culminará en septiembre. Asimismo, se esperan mayores niveles de producción en Estados Unidos, mientras que Rusia registraría una ligera disminución debido a una menor superficie sembrada.
Los especialistas indican que la evolución futura del mercado dependerá del clima en Estados Unidos, la demanda de China y el comportamiento de los precios internacionales de la energía.
Trigo mantiene tendencia bajista por aumento de la oferta mundial
El trigo también registró una disminución de precios durante junio y llegó a ubicarse alrededor de 11 % por debajo de los niveles máximos observados en mayo.
La caída responde a las mejores perspectivas de cosecha en Europa, una mayor disponibilidad global del cereal y condiciones climáticas favorables en Estados Unidos.
Además, la reapertura del estrecho de Ormuz tras el acuerdo preliminar entre Estados Unidos e Irán contribuyó a reducir las presiones sobre los mercados internacionales.
Según el informe WASDE, aunque Estados Unidos enfrentaría menores inventarios por problemas de producción asociados a la sequía, el incremento de la oferta en países como Rusia, Turquía y Ucrania compensaría esa situación.
A ello se suman las expectativas positivas en Europa, donde se prevén mejores rendimientos agrícolas en Francia y una posible cosecha récord en Rumania.
Mercado de granos seguirá atento al clima y al petróleo
Scotiabank indicó que la evolución de los precios internacionales de los granos dependerá principalmente de factores climáticos, de la demanda global y del comportamiento del mercado energético.
Asimismo, señaló que la normalización de los flujos internacionales de petróleo y fertilizantes tras los recientes acuerdos geopolíticos podría mantener una presión bajista sobre las cotizaciones agrícolas en el corto plazo.
