Los productores de cúrcuma del VRAEM concretaron un contrato comercial para la venta de 48 toneladas de cúrcuma deshidratada, valorizadas en S/ 377,100, como parte de una estrategia de articulación comercial impulsada por el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri), a través de Agromercado. El acuerdo permitirá el abastecimiento de una empresa exportadora peruana mediante entregas programadas entre julio y agosto, fortaleciendo la participación de la agricultura familiar en el mercado formal.
Productores del VRAEM venderán 48 toneladas de cúrcuma deshidratada
La Asociación de Productores Agropecuarios de Frutos del VRAEM (APAFRUT), ubicada en la región Ayacucho, suscribió un contrato comercial para suministrar 48 toneladas de cúrcuma deshidratada a una empresa exportadora nacional.
Del total contratado, 23 toneladas corresponden a cúrcuma deshidratada, producto seco entero obtenido luego de la cosecha y el lavado de la raíz. La primera entrega de 11.5 toneladas ya fue realizada, mientras que el segundo despacho, por el mismo volumen, está previsto antes de finalizar el presente mes.
Las 25 toneladas restantes corresponden a cúrcuma deshidratada pulida, un producto con mayor nivel de limpieza y acabado. Estas entregas se realizarán en dos despachos programados para agosto, sujetos a las condiciones climáticas y al avance del proceso productivo.
Rueda de negocios facilitó el acuerdo comercial
La oportunidad de negocio se originó durante la Rueda de Negocios Expo Hierbas y Especias Tacna 2026, donde la empresa compradora manifestó la necesidad de contar con proveedores con capacidad de abastecimiento continuo.
Esta demanda fue registrada mediante el sistema de gestión comercial (CRM) de Agromercado, herramienta utilizada para organizar la oferta productiva, identificar oportunidades de negocio y facilitar el contacto entre organizaciones de productores y empresas compradoras.
Durante el proceso, Agromercado realizó el seguimiento técnico y comercial, que incluyó la validación de la oferta, el intercambio de información, la evaluación de muestras y la negociación de las condiciones comerciales y logísticas hasta la emisión de las órdenes de compra.
APAFRUT agrupa a pequeños productores de Ayacucho
La Asociación de Productores Agropecuarios de Frutos del VRAEM está integrada por 30 pequeños productores de los distritos de Sivia y San Francisco de Ayna, en la región Ayacucho.
Los agricultores cultivan cúrcuma en más de 30 hectáreas y registran un rendimiento promedio de 40 toneladas por hectárea de producto fresco. Además, la organización cuenta con capacidad para atender los requerimientos de la industria mediante una oferta organizada y ajustada a los estándares del mercado.
Agricultura familiar fortalece su acceso al mercado formal
Con este contrato comercial, los productores del VRAEM consolidan una relación directa con la industria exportadora, lo que les permite ampliar su acceso al mercado formal y desarrollar nuevas oportunidades de comercialización para la producción agrícola.
Según el Midagri, este tipo de operaciones forma parte de la estrategia de articulación comercial impulsada a través de Agromercado, orientada a conectar la oferta productiva con la demanda del mercado, fortalecer la competitividad de las organizaciones agrarias y ampliar sus oportunidades de negocio.
