La comercialización de fresas en el norte chico de Lima busca ampliar sus oportunidades mediante una rueda de negocios que reunirá a productores, agroindustrias y empresas exportadoras. El encuentro, organizado por el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI), a través de Agromercado, y la Asociación de Exportadores (ADEX), se realizará este jueves 10 de setiembre en Huacho. Participarán 13 organizaciones y mypes ofertantes de fresas, frambuesas y zarzamoras interesadas en establecer nuevos vínculos comerciales.
Productores de fresas participarán en rueda de negocios
La rueda de negocios tendrá como sede el auditorio principal de la Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión, en Huacho, y contará con la participación de 13 organizaciones y mypes productoras.
Entre las organizaciones participantes figuran la Asociación Puruma Berries, dedicada a la oferta de fresa, y la Asociación de Productores de Frambuesa. Durante las reuniones comerciales, los productores presentarán información sobre las variedades disponibles, volúmenes de producción y condiciones de abastecimiento.
La actividad está dirigida a agroindustrias y empresas exportadoras interesadas en incorporar nuevos proveedores de berries, con énfasis en aspectos como la calidad, trazabilidad y continuidad del suministro.
Norte chico concentra gran parte de la producción nacional de fresa
Huaral, Huaura, Barranca y el valle del Chillón concentran cerca de 3 mil hectáreas cultivadas de fresa, con una producción superior a 30 000 toneladas anuales y la participación de más de 2 000 productores.
En conjunto, estas zonas representan alrededor del 75 % de la oferta nacional de fresa. Huaral concentra más del 45 % del volumen nacional, mientras que Huaura aporta el 15 %, Barranca el 10 % y el valle del Chillón el 5 %.
La producción se desarrolla principalmente en unidades de agricultura familiar que cuentan con superficies de entre 1,5 y 5 hectáreas.
La rueda de negocios forma parte del I Foro Internacional de la Fresa Peruana, programado para los días 10 y 11 de setiembre. El evento contará con especialistas de Brasil, Chile y Egipto, quienes abordarán temas relacionados con la producción, sanidad y comercialización de la fruta.
Asimismo, el jefe de Agromercado, Luis Llanos Cabanillas, expondrá sobre las perspectivas de la fresa peruana en el mercado local.
Exportaciones de fresa peruana superaron los US$ 69 millones
Las exportaciones peruanas de fresa mantienen una tendencia de crecimiento. En 2025, los envíos al exterior superaron los US$ 69 millones, cifra que representó un incremento de 22,5 % frente a 2024.
Durante ese año, el Perú ocupó el puesto 16 entre los proveedores mundiales de fresa y el tercer lugar en América Latina y el Caribe.
En este contexto, la rueda de negocios busca facilitar el contacto directo entre organizaciones productoras de fresas y otros berries y empresas que requieren proveedores con capacidad de garantizar estándares de calidad, trazabilidad y continuidad en el abastecimiento.