Entre enero y septiembre de 2023, el Perú exportó 17,872 toneladas de fresas, generando ingresos por 32.6 millones de dólares. Este resultado representa una notable expansión en el comercio agrícola nacional, beneficiando a productores y contribuyendo a la diversificación de cultivos.
Principales mercados para las fresas peruanas
Los principales destinos para las fresas peruanas fueron Estados Unidos, Canadá y Europa, destacándose la demanda creciente en estos mercados debido a la calidad y frescura del producto. Además, el ingreso de fresas peruanas a nuevos mercados ha sido facilitado por los acuerdos comerciales y las mejoras en la logística de exportación.
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El impacto en los pequeños agricultores
El crecimiento en las exportaciones de fresa no solo ha generado divisas, sino que también ha impulsado el desarrollo de pequeños y medianos agricultores, quienes han encontrado en la producción de fresas una alternativa rentable. Las asociaciones agrícolas, junto con el soporte técnico brindado por el sector público y privado, han sido clave para lograr los estándares exigidos internacionalmente.
Proyecciones positivas para el sector
Con el incremento constante en la demanda global y la capacidad del Perú para satisfacerla, se proyecta que las exportaciones de fresas continúen creciendo en los próximos años. Este éxito resalta la importancia de seguir fortaleciendo la producción sostenible y la apertura de nuevos mercados.
