El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri), mediante Agromercado, y la Central de Organizaciones Productoras de Café y Cacao del Perú suscribieron un convenio de cooperación para fortalecer la competitividad de las organizaciones productoras y ampliar sus oportunidades de acceso a mercados nacionales e internacionales. El acuerdo contempla acciones relacionadas con capacitación técnica, calidad del café, promoción comercial y formulación de proyectos de inversión en las principales zonas productoras.
Convenio busca fortalecer la producción de café y cacao
El acuerdo establece una agenda de trabajo conjunto orientada al desarrollo de capacidades técnicas, organizacionales y comerciales de las organizaciones de productores de café y cacao.
Entre las acciones previstas se encuentra la evaluación de muestras de café, con el objetivo de generar información sobre la calidad del grano y detectar oportunidades de mejora en los procesos productivos.
La Central Café y Cacao brindará soporte especializado y retroalimentación sobre los resultados de las evaluaciones. Esta información permitirá orientar a las organizaciones productoras hacia una oferta con mayor consistencia y acorde con los requerimientos de compradores y mercados especializados.
El convenio también contempla actividades de capacitación destinadas a fortalecer las capacidades de gestión y comercialización de las organizaciones vinculadas con las cadenas productivas del café y cacao.
Productores participarán en ruedas de negocio y ferias
Como parte del componente comercial, las organizaciones productoras podrán participar en ruedas de negocio, ferias, misiones comerciales y pasantías tanto en el mercado nacional como internacional.
Las actividades serán definidas mediante planes de trabajo conjuntos entre Agromercado y la Central Café y Cacao. El objetivo es facilitar el acercamiento entre la oferta organizada y potenciales compradores, además de brindar a los productores información sobre las exigencias y oportunidades de los mercados.
La participación en estos espacios permitirá identificar posibilidades de comercialización y conocer las características que demandan los compradores de café y cacao en diferentes mercados.
Agromercado y Central Café y Cacao apoyarán proyectos de inversión
Otro componente del convenio está relacionado con la identificación y formulación de proyectos de inversión en las cadenas productivas de café y cacao.
Ambas instituciones intercambiarán información y brindarán asistencia técnica para realizar diagnósticos, identificar brechas y formular iniciativas de inversión de acuerdo con las necesidades y oportunidades de las zonas productoras.
Las acciones estarán orientadas a atender aspectos vinculados con el desarrollo de las organizaciones de productores y el fortalecimiento de las actividades productivas y comerciales de la agricultura familiar.
Convenio tendrá una vigencia de tres años
El convenio de cooperación tendrá una vigencia de tres años y será implementado mediante planes de trabajo que definirán las actividades a desarrollar entre Agromercado y la Central de Organizaciones Productoras de Café y Cacao del Perú.
La agenda conjunta contempla cuatro ejes principales: desarrollo de capacidades, evaluación de calidad, promoción comercial y apoyo para proyectos de inversión.
Las acciones estarán dirigidas a las organizaciones productoras de café y cacao de la agricultura familiar, con énfasis en ampliar sus capacidades productivas y comerciales y facilitar su vinculación con mercados nacionales e internacionales.