La Feria FONGAL Cajamarca 2026 inició oficialmente sus actividades y se desarrollará hasta el 29 de julio en el Campo Ferial FONGAL, ubicado en el distrito de Baños del Inca. El evento reúne a productores, instituciones públicas, empresas y visitantes en una programación que incluye exhibiciones ganaderas, ruedas de negocios, conferencias y espacios de promoción para productos agropecuarios de la región.
FONGAL Cajamarca 2026 reúne a productores y entidades del sector agrario
Durante la inauguración de la 64.ª edición de la feria, denominada «Arquímides Cabrera Arana», el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) destacó que este espacio promueve la innovación, la transferencia tecnológica y la articulación entre productores, instituciones públicas, empresas privadas y la academia.
La feria proyecta recibir a más de 55 mil visitantes y cuenta con el Boulevard Midagri, donde productores de Cajamarca ofrecen derivados lácteos, café, cacao y frutas representativas de la región.
Asimismo, se instaló un pabellón institucional en el que diferentes programas y organismos del sector brindan información y servicios relacionados con el desarrollo agropecuario, la gestión del agua, la sanidad animal, la innovación tecnológica y la promoción comercial.
Feria exhibirá más de 500 ejemplares de ganado vacuno
Uno de los principales atractivos de FONGAL Cajamarca 2026 será la exposición de más de 500 ejemplares de ganado vacuno de las razas Brown Swiss, Holstein, Jersey y Fleckvieh.
Los animales provienen de ganaderías de Cajamarca, La Libertad, Lambayeque, Piura y Amazonas.
Durante los diez días de actividades también se desarrollarán conferencias técnicas, ruedas de negocios y el tradicional juzgamiento de ganado vacuno en 14 categorías, evaluación que busca identificar ejemplares con características favorables para los programas de mejoramiento genético.
Midagri ejecutó planes de negocio y formalización agraria en Cajamarca
Durante la inauguración, el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego informó que, en 2026, ejecutó S/ 4,7 millones en Cajamarca para implementar 95 planes de negocio, beneficiando a más de 3 mil productores.
Asimismo, reportó la inscripción de más de 5 mil títulos de propiedad, como parte de las acciones orientadas a la formalización agraria en la región.
Producción lechera mantiene a Cajamarca como una de las principales regiones del país
Según cifras difundidas durante el evento, en el Perú existen 881.920 productores dedicados a la crianza de aproximadamente 5,9 millones de vacunos. De ellos, más de 388 mil pequeños ganaderos abastecen a la industria láctea.
Durante 2025, la producción nacional alcanzó 2,3 millones de toneladas de leche cruda, actividad que representa el sustento económico de alrededor de 452 mil familias.
En este contexto, Cajamarca se mantiene como una de las principales cuencas lecheras del país, al aportar 16,6 % de la producción nacional de leche registrada en 2025.
