Perú evalúa alternativas para mejorar las condiciones fitosanitarias de exportación de espárragos a Estados Unidos, con el objetivo de optimizar los procedimientos de control y fortalecer la competitividad de este producto agrícola. El Servicio Nacional de Sanidad Agraria (SENASA) coordinó una agenda de cooperación técnica con representantes del Servicio de Inspección de Sanidad Animal y Vegetal de Estados Unidos (APHIS), que incluyó visitas a campos de producción y plantas empacadoras en Ica. Las medidas propuestas deberán mantener las garantías sanitarias exigidas por el mercado estadounidense.
Exportación de espárragos peruanos a Estados Unidos: ¿qué medidas se evalúan?
Uno de los principales temas de la agenda técnica fue la evaluación de medidas de mitigación de riesgos fitosanitarios para optimizar las condiciones de exportación del espárrago peruano hacia Estados Unidos.
La iniciativa busca revisar los procedimientos actuales e identificar alternativas técnicamente viables que permitan mejorar los procesos de exportación sin comprometer los requisitos fitosanitarios establecidos por las autoridades estadounidenses.
Durante su visita a Ica, los representantes de APHIS recorrieron lugares de producción de espárragos, arándanos y uvas. Allí conocieron los procedimientos de manejo integrado de plagas, certificación de los lugares de producción, inspección fitosanitaria y control aplicados a los productos destinados a mercados internacionales.
La delegación también revisó las operaciones de una planta empacadora y las medidas de mitigación de plagas implementadas a lo largo de la cadena exportadora.
¿Cuánto espárrago exporta Perú y a cuántos mercados llega?
En 2025, Perú exportó 31 928 toneladas de espárragos, según la información sectorial consignada en la carpeta informativa del SENASA.
El producto cuenta con acceso fitosanitario a 64 países y registra envíos efectivos a 38 mercados internacionales. Estados Unidos se mantiene como su principal destino comercial.
La evaluación de nuevas medidas fitosanitarias busca contribuir a la competitividad del espárrago peruano en este mercado, mediante procedimientos que faciliten la actividad exportadora y mantengan las condiciones de sanidad vegetal requeridas.
SENASA y APHIS revisan oportunidades para ampliar las agroexportaciones peruanas
La agenda de cooperación técnica concluyó con una reunión en la sede central del SENASA, en Lima, liderada por la jefa de la institución, Vilma Gutarra.
Durante el encuentro se abordaron asuntos prioritarios para el comercio agropecuario bilateral y se revisaron las gestiones para facilitar el acceso de otros productos peruanos al mercado estadounidense.
Entre los productos considerados figuran la pitahaya, variedades de palta distintas de la Hass, el aguaymanto y la cúrcuma. También se trataron aspectos relacionados con el ingreso de cítricos peruanos a Puerto Rico.
Estas gestiones forman parte de los esfuerzos para diversificar la oferta agroexportadora nacional y generar oportunidades comerciales para los productores y las empresas peruanas, de acuerdo con las evaluaciones técnicas y los requisitos establecidos por las autoridades competentes.
