La novena edición del concurso Taza de Excelencia Perú 2025 está en marcha. El certamen, que premia a los cafés de más alta calidad y a sus productores, está dirigido a caficultores de todo el país, quienes pueden postularse de forma individual o a través de organizaciones, cooperativas o empresas. Este evento es organizado por Central Café & Cacao y la Alliance for Coffee Excellence (ACE).
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Productores de todo el país podrán participar en Taza de Excelencia Perú 2025
La recepción de muestras para esta nueva edición se realizará del 11 de agosto al 2 de septiembre. Posteriormente, del 13 al 17 de octubre, se desarrollará la Rueda Nacional de Catación. Las actividades continuarán en noviembre con la Rueda Internacional de Catación y la ceremonia de premiación, que se llevará a cabo en el marco de la Feria Internacional de Cafés Especiales (Ficafe 2025), programada del 4 al 7 de noviembre en la ciudad de Chachapoyas, región Amazonas.
Finalmente, la subasta electrónica virtual con los cafés ganadores se llevará a cabo entre el 1 y 5 de diciembre.
Cafés peruanos buscan destacarse a nivel global con prácticas de calidad
El concurso busca destacar el trabajo de miles de familias cafetaleras que apuestan por la innovación y la mejora continua de sus cultivos. La participación en Taza de Excelencia no solo posiciona al café peruano en mercados internacionales, sino que también promueve la profesionalización de los productores y fortalece la reputación del Perú como país de origen de cafés especiales.
Los ganadores del certamen se convierten en representantes del café nacional y en modelos a seguir para productores de las regiones del norte, centro y sur del país. Su contribución es clave para consolidar una industria cafetalera más competitiva y sostenible.
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Información adicional sobre la inscripción
Los productores interesados pueden revisar las bases del concurso en el siguiente enlace: Bases del concurso.
La ficha de inscripción está disponible en formato PDF aquí y en formato Excel aquí.
