En el marco del proyecto PIP Café Orgánico, el Gobierno Regional, a través de la Dirección de Agricultura, organizó una sesión de aprendizaje práctica en la zona de Naranjo de Curilcas, Pacaipampa. La capacitación, titulada «Diseño, trazado y trasplante a campo definitivo del cultivo de café», estuvo dirigida a productores locales, quienes participaron activamente para mejorar sus habilidades en la producción cafetalera.
Capacitación para mejorar la producción cafetalera
El objetivo principal de esta actividad fue fortalecer las competencias de los agricultores locales en el diseño de siembras de café.En el marco del proyecto PIP Café Orgánico, el Gobierno Regional, a través de la Dirección de Agricultura, organizó una sesión de aprendizaje práctica en la zona de Naranjo de Curilcas, Pacaipampa. La capacitación, titulada «Diseño, trazado y trasplante a campo definitivo del cultivo de café», estuvo dirigida a productores locales, quienes participaron activamente para mejorar sus habilidades en la producción cafetalera. Utilizando la metodología «aprender haciendo», los participantes pudieron aplicar de manera inmediata los conocimientos adquiridos en un entorno colaborativo. Este enfoque práctico permitió a los agricultores mejorar en aspectos clave del cultivo de café, como el diseño, trazado y trasplante de plantones.
Importancia de la selección de variedades y distanciamientos
Durante la sesión, se resaltó la importancia de seleccionar los mejores plantones y se ofreció información detallada sobre las diferentes variedades de café. Se explicó que para las variedades de porte alto, como Geisha y Típica, la densidad de siembra recomendada es de aproximadamente 3,500 plantas por hectárea, mientras que las de porte bajo, como Catimores, pueden llegar a 4,500 plantas por hectárea. Estos valores son referenciales, ya que dependen de factores como la fertilidad del suelo y la topografía del terreno.
Una iniciativa clave para la agricultura sostenible
Esta sesión de aprendizaje forma parte del esfuerzo del Proyecto PIP Café Orgánico para potenciar la producción cafetalera sostenible en la región. Con estas capacitaciones, el Gobierno Regional busca mejorar la productividad de los agricultores, fomentar la siembra de café orgánico y contribuir al desarrollo económico de Pacaipampa.
Con estas actividades, los productores están mejor preparados para enfrentar los desafíos del cultivo de café, aprovechando al máximo sus tierras y técnicas.
