El V Congreso Regional de Ganadería Caprina reunió a especialistas y productores para abordar los principales desafíos de la crianza de cabras en Piura, especialmente frente a las lluvias asociadas al fenómeno de El Niño. Durante el evento, organizado por el Gobierno Regional de Piura mediante la Dirección Regional de Agricultura (DRAP) y la Mesa Técnica Regional de Ganadería Caprina, se compartieron recomendaciones sobre prevención de enfermedades, manejo sanitario y selección genética para mejorar la productividad y reducir los riesgos que afectan al sector.
Recomiendan medidas sanitarias para proteger al ganado caprino de las lluvias
Durante su ponencia Manejo y prevención del ganado caprino frente al fenómeno El Niño, el ingeniero zootecnista Kristian Saavedra Flores, del Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), explicó que los ganaderos deben acondicionar espacios adecuados para evitar que los animales permanezcan expuestos a la humedad del suelo.
Según el especialista, las lluvias torrenciales pueden generar lodazales que favorecen las enfermedades de las pezuñas, la proliferación de bacterias y la presencia de parásitos en los pastos.
Estas condiciones pueden dificultar el desplazamiento de los animales y limitar su acceso a los alimentos, lo que afecta su estado sanitario y su desarrollo productivo.
Frente a estos riesgos, Saavedra recomendó recortar las pezuñas, vacunar al ganado y realizar desparasitaciones estratégicas. También aconsejó utilizar cal para combatir las bacterias asociadas a la pododermatitis y colocar paja en los espacios destinados al descanso de los animales.
Mejoramiento genético permite optimizar la producción de leche y carne
Otro de los temas abordados durante el congreso fue la selección de reproductores para mejorar el rendimiento del ganado caprino. El médico veterinario Eduardo Ganoza Orezzoli, especialista de la DRAP, explicó que la elección de ejemplares debe considerar las necesidades de cada productor y las condiciones de la zona donde se desarrolla la crianza.
Durante su exposición Principios de mejoramiento genético en la ganadería caprina, señaló que estos criterios permiten seleccionar animales con características genéticas favorables para la producción y reemplazar ejemplares de bajo rendimiento.
Ganoza también destacó la adaptación de la raza Anglo Nubian a las condiciones del bosque seco y su aptitud para la producción de leche y carne. “Esta raza es apropiada para la producción de leche y carne o doble propósito”, comentó.
Congreso caprino aborda los desafíos climáticos y productivos de Piura
El V Congreso Regional de Ganadería Caprina incluyó temas relacionados con el manejo del ganado, la sanidad animal, la alimentación sostenible, la reproducción y el mejoramiento genético.
Las exposiciones estuvieron orientadas a compartir recomendaciones para prevenir enfermedades y mejorar la productividad de la actividad caprina, considerando los efectos de las condiciones climáticas sobre la crianza de los animales.
La actividad fue organizada por el Gobierno Regional de Piura, a través de la DRAP y la Mesa Técnica Regional de Ganadería Caprina.
